市場情報
今朝の市場への入荷は、順調です。
少し水温が上昇し、入込魚や地付きの魚も漁獲量が増えてきています。
今朝の市場に出ている主な魚は、マダイ、メイタ、ゲタ、メバル類、ヒラメ、オコゼ、
ハネ、チヌ、キス、ニベ、ナゴヤフグ、アナゴ、イイダコ、マダコ、テナガダコ、ベイカ、ハリイカ、
小エビ、ワタリガニ、タチガイ、ニシ貝等です。
アコウ

今朝の市場にアコウが出ていました。
30㎝位の大きさの魚です。
刺網の漁獲物のようです。
アコウもかっては、普通に漁獲される魚でしたが、瀬戸内海の水質悪化とともに幻の魚になりかかっていました。
国や県による人工種苗生産の技術開発が進み、最近では人工種苗の放流も行われるようになり、また、瀬戸内海の水質改善も進んだようで、量的には少ないのですが、アコウの姿が市場にも見えるようになってきました。
アコウの刺身（おさかなランド香川の魚より）

アコウは夏を中心にして春から秋までが旬で、刺身や煮つけ、うしお汁等にして美味です。
見かけたらご賞味ください。
こまし網情報
明日からこまし網が、小潮休みを終えて出漁します。
この潮からは、フグやイカ狙いの操業になりそうです。
イカナゴ新子狙いの時と違って、途中で帰港しなくなり、夕方漁獲物はまとめて水揚げされるようになります。
フグ・イカ等の水揚げに期待しています。