出漁してゆく小底漁船


市場情報


今朝の市場への入荷は、少なめです。
主なものは、マダイ、チヌ、ハネ、ヒラメ、メイタ、ゲタ、メバル類、アイナメ、スゲ、
キス、ニベ、アナゴ、イイダコ、ベイカ、タチガイ、ナマコ等です。

イカナゴ情報

イカナゴこまし網は今日から、小潮休みを終えて操業再開です。
こまし網漁船は、早朝から出漁してゆきました。
今日は、潮流がまだ遅いようなので、漁獲はどうでしょうか。
朝の網は昼前には、一度水揚げに帰港します。
この潮も好漁を期待しています。

釣りのメバル


今朝の市場に、釣りのメバルが出ています。
春先になると釣りでメバルが良くｙ釣れるようになり、市場へも出るようになります。
最近は、漁業者もルアー釣りで漁獲する人が増えているようです。
メバルは、煮付け、塩焼き、から揚げ等で、
また、大きいものは、刺身にしても美味です。
これからが旬のクロメバル、見かけたらご賞味ください。

メバルの煮つけ（庵治のお魚便利帳より）