庵治の藤

市場情報

今朝の市場への入荷は、順調です。
主なものは、サワラ、マダイ、チヌ、ヒラメ、ハネ、ゲタ、メイタ、メバル類、コチゴ、
オコゼ、キス、アナゴ、ハリイカ、ベイカ、モンゴウイカ、小エビ、クルマエビ、
ワタリガニ、ニシ貝等です。

こまし網情報
昨日は、4隻の出漁で、ナシフグ、イカが極少量漁獲されていました。
シラス漁が始まるのを待ちかねています。
サワラ情報

今朝の市場への入荷は、順調です。
サゴシが遅れて入り込んできたらしく、漁獲が増えています。
サワラは今が旬です。
是非ご賞味ください。
サワラ料理(香川の水産業　香川の魚より）