一年のうちで一番大きく見えている満月

今朝の市場に、少量のオニヒラアジがでていました。
屋島湾に敷設しているます網の漁獲物です。
昨年も今頃市場に出ていました。
ものの本によれば、生息域は南日本、インド、太平洋と出ています。
南方系の魚が、庵治の海でも獲れているということです。
これも地球温暖化のせいでしょうか？
この魚は、50㎝前後に成長するそうですので、庵治で漁獲されているのはオニヒラアジの幼魚ということにないます。
オニヒラアジ

オニヒラアジはギンガメアジ族の魚で、市場ではメッキアジと呼ばれている魚の仲間です。
メッキアジというのは、体色が銀色に光っていることからその呼び名で呼ばれているようです。
食べ方は、アジの仲間なので小アジと同様の食べ方をすればよいと思います。
昨年、小アジのように開いて一夜干しにして食べてみましたが、それなりの味でした。
珍しい魚オニヒラアジを見かけたらご賞味ください。
市場情報
今朝の市場への入荷は順調です。
主なものは、小エビ、マダコ、マダイを中心に小アジ、コノシロ、ゲタ、メイタ、ハネ、チヌ、キス、
ヒゲソリダイ、メバル類、タナゴ、ベロコ、ヒラメ、ナゴヤフグ、マナガツオ、サヨリ、カマス、
オコゼ、シマゲタ、ニベ、アナゴ、ハモ、イイダコ、コウイカ、ミズイカ、モエビ、クルマエビ、
ワタリガニ、ニシ貝等です。
オリーブハマチもあります。