庵治コミュニテイセンター展示の5月人形


市場情報


今朝の市場への入荷は、順調です。
主なものは、マダイ、チヌ、ヒラメ、ハネ、メイタ、ゲタ、メバル類、オコゼ、アコウ、キス、
コノシロ、ボラ、コチゴ、ニベ、アナゴ、ハリイカ、ベイカ、マダコ、イイダコ、小エビ、クルマエビ、ニシ貝等です。

イカナゴ情報

漁場に向かうこまし網漁船

昨日は、17隻の出漁で、9トン程の漁獲でしたが、
イワシの混入が増えています。
オオブク、イカはわずかに漁獲がありましたが、
ナシフグは漁獲がありませんでした。

釣りのメバル


釣りのメバルが好調です。
3～4人の組合員が、毎日のように釣ってきます。
釣法は、ルアー釣りのようです。
「夕まじめ」を狙って出漁しているようです。
今ごろのメバルは、タケノコやフキ、ゴボウ等と煮付けて美味です。
メバルは、煮つけ、塩焼き、から揚げ、味噌汁等にして美味です。
大きいものは、刺身にもされるようです。
今が旬のメバルを是非ご賞味ください。
メバルの煮つけ（庵治のお魚便利帳より）