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2012/10/03

庵治市場は、定休日

| by あじまる
今朝の日の出


浜の情報

今朝の庵治市場は、定休日です。
先日までは、この暑さは、いつまで続くのかと思っていましたが、台風18号が通り過ぎると、
俄かに秋の気配が押し寄せてきています。
モエビ

魚のほうも、今年生まれのイイダコ、小エビ、クルマエビ、モエビ、小フグ、小イカ等の漁獲が多くなってきています。
ワタリガニ

ワタリガニも今年生まれのものが出てきています。
今年は、いろんな魚の稚魚の発生が良かったようです。
マダコは、例年に比べて大幅に減少しています。
逆に、マダコが多いときに減少していた魚が増加しているようです。
オリーブハマチ

養殖のハマチの出荷が始まっていて、オリーブハマチは、
引き合いがつぎつぎに入っているようです。
ノリ養殖も種付けが始まっていて、室内人工採苗場は大忙しです。
例年、庵治で育苗が始まるのは、20日頃からの見込みです。
本張りは11月下旬頃から行い、摘採開始は12月に入ってからになります。
今年もノリ養殖では、魚類の食害が懸念されます。
10月は、食べ物のおいしい季節です。
魚も例外ではありません。
庵治の新鮮で美味しい魚をお楽しみください。
06:41 | 漁業