昨日は、東讃農業改良普及センター主催のサクセスフル農業セミナー９に参加しました。
なぜ農業関係のセミナーに参加かと云えば、女性部が県内の女性の起業化の集まりである
「うまいもんネットワーク」に一員として参加しており、この関係で企業化に成功している人からお話が聞け、企業活動の現場も視られるということで参加してきました。
講演は、３題で　①観光農園「森のいちご」について
　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社　森のいちご：代表取締役　本田　龍　氏
　　　　　　　　　　②森の石窯パン屋さん　「れーちえ」について」
　　　　　　　　　　　　　　　　　有限会社　広野牧場：代表取締役　　広野正則　氏
　　　　　　　　　　③小豆島オリーブ牛誕生秘話
　　　　　　　　　　　　　　　　　小豆島農業改良普及センター：主任　二宮　浩　氏
　　　　　　　　　　　　　　　　　（株）アグリーオリーブ小豆島：加藤勝一　氏
「森のいちご　」と「れーちえ」は同じ敷地内にあり、離農された方の廃屋と休耕田をうまく活用した施設となっていました。
イチゴは、大きなビニールハウスで楽ちんいちごの栽培方式の物でした。
今頃は実はなっておらず、観光農園は１１月に入ってからとのことでした。
これからの漁業も、やる気と経営感覚のある人が必要であることを実感しました。
また、オリーブについても、オリーブハマチ以外に水産への活用について思いを馳せました。
市場情報
今朝の市場への入荷は順調です。
主なものは小エビ、マダコを中心にゲタ、メイタ、チヌ、メバル類、タナゴ、アイナメ、キス、
カマス、シマゲタ、マナガツオ、イボダイ、オコゼ、コチゴ、小アジ、ナゴヤフグ、ニベ、アナゴ、
イイダコ、コウイカ、ミズイカ、クルマエビ、モエビ、ワタリガニ、ニシ貝等です。
オリーブハマチもあります。