市場情報
入荷状況

今朝の市場への入荷は、やや少なめです。
主なものは、マダイ、チヌ、メイタ、ゲタ、メバル類、キス、マナガツオ、オコゼ、ニベ、
マダコ、ハリイカ、ベイカ、小エビ、ワタリガニ、ニシ貝等です。
放卵ガザミは、減少しています。
マナガツオ

今が旬のマナガツオを底引き網が漁獲しています。
ここへきてその漁獲量が増加しています。
庵治でのマナガツオの漁獲の中心は、魚こまし網ですが、こちらは、まだシラス漁に出ていますので、出漁は、今の向きでは8月に入ってからの見込みです。
マナガツオは、刺身や照り焼き、また塩焼き等にして美味です。
見かけたらご賞味ください。
マナガツオの塩焼き（香川の水産業　香川の魚より）

シラス情報
水揚げに帰港するこまし網漁船

昨日は22隻の出漁で、12トン余りの漁獲でした。
漁獲量は、かなり減少しています。
価格は、むしろ上昇気味です。
今とれているのは、良型のものとカエリ混じりのものです。
今とれているシラス